86-29-87551862
Mājas / Zināšanas / Informācija

Apr 24, 2022

Vai jūs zināt atšķirību starp zirgkastaņiem un ķīniešu kastaņiem?

Zirgkastaņa ir Eiropā izplatīts ielu koks, to var redzēt visur ceļmalās, zālienā parkā un priekšpilsētās, bet tās sēklas nevar ēst tieši! Jo tas satur lielu daudzumu Aescin, kas ir toksīni, kas iznīcina cilvēka asins sarkanās asins šūnas. Ja cilvēka ķermenis patērē vairāk par noteiktu daudzumu, tas stimulēs zarnu darbību un sabojās centrālo nervu sistēmu, izraisot vemšanu un caureju, krampjus un paralīzi, iekrišanu komā un pat nāvi. Bet vāveres, zirgi un brieži ir imūni pret toksīnu, tāpēc viņi var droši ēst tā sēklas.


Lai gan zirgkastaņa sēklas nevar ēst tieši, tās Eiropā ir ļoti populārs veselības produkts. Tai ir 100 gadu ilga vēsture Eiropas medicīnas vēsturē. Sākumā to samaļ un pievienoja tējai, lai uzlabotu vielmaiņu un palīdzētu sirds un asinsvadu darbībai, vai arī izmantoja locītavu ārstēšanai. Reimatisms un artrīts; Pēdējos gados,Aescīna pulverisEiropā ir konstatēts, ka tas samazina varikozu vēnu parādību, tāpēc tas pakāpeniski ir kļuvis par svarīgu Eiropas sporta veselības aprūpes sastāvdaļu.


Ķīniešu kastanis ir viens no senākajiem slavenajiem riekstiem, ko ēd Ķīnā, un tā ikgadējā produkcija ieņem pirmo vietu pasaulē, tāpēc to sauc par "žāvēto augļu karali". Tas pieder pie riekstiem, kas ir bagāti ar cieti, vitamīniem B1 un B2. Turklāt tas satur arī monosaharīdus, disaharīdus, karotīnu, tiamīnu, riboflavīnu, niacīnu, olbaltumvielas, taukus un tā tālāk. To var ne tikai ēst neapstrādātu vai termiski apstrādātu, bet arī pārstrādāt konservētos kastaņos, kastaņu zupā, šokolādē, piena pārpildītājā, kastaņu sukādes un citos aromatizētos ēdienos, kā arī dažādu konditorejas izstrādājumu pildījumos.

Chinese chestnuts and Horse chestnuts

Tātad, tie ir tik līdzīgi, kā mēs varam tos atšķirt un izvairīties no nejaušas norīšanas?


1. Lapas atšķiras

Ķīniešu kastanis ir tipiska vienlapa ar robainām malām; Zirgkastaņam ir plaukstas forma, un tam parasti ir 5 līdz 7 mazas lapas.


2. Sēnalas Dažādas

Ķīniešu kastaņu mizu klāj ļoti blīvas tapas, kas ir ļoti ērkšķainas. Zirgkastaņas mizu klāj gludāka miza ar tikai dažiem maziem ērkšķiem. Kas attiecas uz Ķīnas zirgkastaņu sēnalām, tās ir vieglāk atšķirt, pat ne ērkšķus, lai gan arī to sēklām ir kastaņu seja.


3. Sēklas Dažādas

Viss zirgkastaņa ir apaļš, un vienā čaumalā ir viens auglis, un retos gadījumos būs divi. Ķīniešu kastaņa čaumalā ir 2–4 sēklas, tāpēc lielākā daļa augļu vienā galā ir plakani un vienā galā apaļi.


4. Garša savādāk

Ja nejauši nogaršojat zirgkastaņas augļus, atklāsiet, ka garša krietni atšķiras no kastaņa garšas. Ķīniešu kastanis ir salds un lipīgs, savukārt zirgkastanis ir rūgts un to nevar norīt.


LonierHerb Ltd ir profesionāli Aescin pulvera ražotāji, mēs varam piegādāt dažādas specifikācijas, lai atbilstu jūsu dažādajam lietojumam, piemēram, 20 procenti, 40 procenti, pat 98 procenti, tādēļ, ja jums ir nepieciešams, lūdzu, sazinieties ar mums brīvi, mēs darīsim visu iespējamo, lai jūs apkalpotu. pirmajā reizē. E-pasts:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-13289383216


Sūtīt ziņu